建業集團首次與法國雅高集團合作,將高端品牌鉑爾曼酒店引入開封市，并被列入開封市2015年十大文化項目之一。開封建業鉑爾曼酒店擁有完善的設施設備，這里將不僅是企業開會訓練場所之首選，也是個人旅游最佳選擇！

開封建業鉑爾曼酒店位于開封市古城墻內西北角湖區，酒店項目及周邊綠化共占地400畝，是一家投資超過9億圓人民幣的園林湖景度假型酒店。由新加坡LTW設計公司林豐年大師親自操刀，以獨特的北宋及后現代（強調傳統和歷史主義、尊重現有環境、裝飾性與隱喻性、激進的折衷主義、精美愉悅的美學追求）建筑風格為主，與周圍園林景觀相得益彰，力求體現返璞歸真的理念，讓人入住酒店期間，除了領略開封古城身后的文化底蘊，更能享受國際頂級設施及服務。

酒店整體外飾以木色為主要裝飾，圍合與半圍合庭院設計，屋頂相連成一體的設計貼心巧思，在不失于私密感的同時又有著空間的層次感。酒店內部的裝飾則偏重中式風格，尤其容納了開封本地的文化元素。例如北宋年間瓷器藝術的展現（房間鈞瓷、始于唐盛于宋的梅瓶）、開封市花菊元素、開封龍亭等著名景點造影、朱仙鎮木版年畫、大堂酒廊宋徽宗書法拓片的背景墻等等。

進入大堂，觸目可及的是從二樓天花板一直延伸至一樓地面超大落地玻璃窗，多角度采光設計不但提升了大堂自然光亮度，也使客人在一進入大堂就能感受到中庭水系庭院的亮麗風景。前臺背景墻上的藝術品出自于韓國藝術家Ray Hwang之手；她是以扣子為素材，創作出眾多藝術品而出名的，其作品在歐美地區廣為收藏和展覽；這副超過3萬顆顏色各異、大小不一的紐扣為創作材料，而所有紐扣的顏色都是在經過無數次的試驗之后，由藝術家親自上色完成；淡紫色、深紫色的紐扣堆接成樓宇的主體，淺綠色的紐扣則拼接成祥云漂浮在上空，這一顆顆紐扣拼接砌成的龍亭壁畫再現宮殿的宏偉氣勢。以開封龍亭大殿為設計靈感的藝術品是Ray Hwang目前最大的杰作,當時建業酒店公司的負責人專程帶著Ray Hwang去參觀龍亭，藝術家也為其巍峨所折服，遂創作出現在這副藝術品。前臺接待臺為一體烤瓷，同樣出自來自韓國的藝術家李賢政之手，其創作靈感來源于汝瓷經典的天青色，同時也和背景墻龍亭大殿的紐扣顏色相呼應。北宋年間高度發達的經濟和藝術在歷史上留下輝煌一頁，瓷器尤為出名。當時的韓國與中國有很多文化藝術上的交流，傳承至今。在酒店設計師與李賢政先生多次交流溝通之后，才有了現在這些完美接待臺，同時也是目前李賢政先生最大的藝術品。

開封是菊花之鄉，作為宋朝都城、文人墨客的聚集地——開封賞菊、吟菊的習俗蔚然成風，逐漸成為風靡全國的一項文化項目。而菊，亦成為了開封的名片，一個向人們展示的最美標志之一。在酒店中，菊的元素亦存在每個角落，除了上述以古詩中描寫的清麗形象出現在餐廳包廂的名字中，它還以不同造型出現，巨型如水晶燈，小到如墻面裝飾。這其中代表作就是那組從捷克定制、空運過來的水晶燈，大宴會廳的天花板上是由五個部分組成的菊花造型水晶吊燈，僅主燈有3000多瓣手工打造的花瓣拼接而成，加上周圍四個副燈共計約6000支花瓣。四個角落分別是菊花的側影，中間正面造型的的菊花水晶燈由中心向四周延伸開來，橘黃色漸變色的色彩和璀璨的燈飾交相輝映，絢麗無比，似鉆石明珠般光彩奪目，頃刻間照亮宴會廳的每個角落。

酒店186間設施齊全的客房和套房，從40-300平方米面積不等。所有房間均可通往戶外，一覽湖光水色。玄關處有朱仙鎮木版年畫作為裝飾；床頭墻面都是將開封著名景點（相國寺、鐵塔等）打造上去的背景墻。瓷器是古代中國的名片，也是英語中國的由來，而瓷器在酒店中的運用也可謂匠心獨運。除了汝瓷的元素被體現在酒店大堂接待臺之外，鈞瓷作為傳統制瓷工藝中的珍品，以其獨特的窯變藝術著稱于世。以其“入窯一色出窯萬彩”的神奇窯變而被稱為國寶和瑰寶。在酒店的每一個房間內部，都擺放有這種美輪美奐的鈞瓷作為裝飾，向人們展示來源于宋朝的國寶魅力。房間衣柜的門把手和床頭裝飾用的藝術瓷片，也將哥窯冰裂紋以及鈞瓷萬變色彩這兩種特點融為一體，特別燒制而成……北宋時期的瓷器名揚天下，如今瓷器也成為建業鉑爾曼酒店無所不在的文化體現。菊元素在客房內的運用，大到地毯的菊花圖案，小到房間門口激光雕刻的菊燈都得以展示。除此之外，酒店所有客房區域也使用不同顏色的菊燈來區別，在客人入住的時候，除了房卡上面的房間號碼，客人也可以利用房卡套內頁上的顏色更快的找到房間所屬區域。